Médias

Du lait et de l'innovation depuis sept générations

À Saint-Boniface, tout près de Shawinigan, la Ferme Y. Lampron & fils n’a pas de problème de relève. Bien au contraire, cinq membres de la famille – frères, oncles, neveu – se partagent les tâches, sans parler de trois possibles nouveaux venus et d’une dizaine de travailleurs. Pour faire vivre tout ce beau monde, la famille a lancé sa propre marque de lait il y a un an et demi. Six mois avant la tempête.

30 mars 2021

De la vision bio à l’innovation sur le plancher des vaches

Sept générations de producteurs laitiers ont façonné l’histoire de Laiterie Lampron, une entreprise située à Saint-Boniface de Shawinigan, pour qui le respect de la nature a toujours été à la base des décisions d’affaires.

24 mars 2021

Prestigieux prix pour la Ferme Y. Lampron

Saint-Boniface — La Ferme Y. Lampron de Saint-Boniface se fait connaître du grand public par son lait biologique commercialisé depuis un an et demi en bouteilles de verre consignées.

14 mars 2021

Contrat important à la Laiterie Lampron après des mois difficiles

La bouteille de verre de la Laiterie Lampron, de Saint-Boniface, en Mauricie, sera disponible partout au Québec.

4 septembre 2020